ClaudiaBosi

ClaudiaBosi

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel - Cotoletta alla Viennese

La ricetta della Wiener Schnitzel, tutti i trucchi per preparare la cotoletta impanata proprio come a Vienna. RICETTE EUROPA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI (per 2 persone): 4 fettine di fesa di vitello 2 uova farina q.b. pan grattato q.b. 300…

Samosa di Verdure

Samosa di verdure

La ricetta dei samosa di verdure, gustosi fagottini ripieni tipici della cucina indiana. Questo piatto vegetariano un po’ piccante è perfetto come antipasto o come snack. RICETTE ASIA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI (per 4 persone): 160 gr di farina 00…

Cheeseburger

Cheeseburger

Direttamente dall’America la ricetta del Cheeseburger. Un morbido panino ai semi di sesamo farcito con hamburger, formaggio filante, verdure fresche e bacon croccante.  RICETTE AMERICA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 6 panini ai semi di sesamo 6 sottilette Cheddar 6 foglie…

Dalgona Coffee

Dalgona Coffee

Dalla Corea del Sud la ricetta del Dalgona Coffee: il “cappuccino sottosopra” che spopola sul web.  RICETTE ASIA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 1 cucchiaio di caffè solubile 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di acqua  1 bicchiere di latte qualche…

Crostata di Frutta

crostata di frutta

La crostata di frutta è un colorato ed allegro dolce estivo da personalizzare a proprio piacimento, ogni dolce sarà unico e speciale! RICETTE ITALIA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI PER LA FROLLA: 500 gr di farina 00 250 gr di zucchero…

Hummus

hummus di ceci guarnito con melograno

Impariamo insieme a preparare l’hummus di ceci, una delle più famose ricette del mondo arabo. RICETTE AFRICA E MEDIORIENTE Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 600 gr di ceci precotti 2 cucchiai di tahina succo di un limone 2 spicchi di aglio…