ClaudiaBosi

ClaudiaBosi

Macarons

Macarons ai lamponi e al cioccolato

Prepariamo i Macarons: i deliziosi e colorati dolcetti francesi che si sciolgono in bocca. Ingredienti, dosi e procedura per un risultato perfetto. RICETTE EUROPA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 80 gr di albumi a temperatura ambiente100 gr di farina di mandorle…

Gnocchi di Patate

Gnocchi di patate

Gli gnocchi di patate sono un classico della cucina romana, preparati da tradizione per i pranzi del Giovedì. RICETTE ITALIA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 1 kg di patate medie (non farinose) farina q.b. 1 uovo medio   PER IL SUGO:…

Pancakes

pancakes con sciroppo d'acero e frutti di bosco

I Pancakes con sciroppo d’acero e frutti di bosco sono un classico della colazione americana. Ecco la ricetta per farli deliziosi. RICETTE AMERICA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI (per 2 persone): 30 gr di burro 2 uova 125 gr di farina…

Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel - Cotoletta alla Viennese

La ricetta della Wiener Schnitzel, tutti i trucchi per preparare la cotoletta impanata proprio come a Vienna. RICETTE EUROPA Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI (per 2 persone): 4 fettine di fesa di vitello 2 uova farina q.b. pan grattato q.b. 300…