Categoria Africa e Medioriente in cucina

Kebab

Kebab e patatine

La ricetta per preparare un ottimo e gustoso kebab fatto in casa con carne di prima qualità. RICETTE AFRICA E MEDIORIENTE Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 600 gr di carne macinata (400 gr agnello e 200 gr vitello) 1 cipolla 1…

Hummus

hummus di ceci guarnito con melograno

Impariamo insieme a preparare l’hummus di ceci, una delle più famose ricette del mondo arabo. RICETTE AFRICA E MEDIORIENTE Facebook Instagram Youtube INGREDIENTI: 600 gr di ceci precotti 2 cucchiai di tahina succo di un limone 2 spicchi di aglio…